微型超高溫殺菌機的*特征簡述
微型超高溫殺菌機的進料與出料均采用三通旋塞,流量可以根據需要調節,使用可靠。微型超高溫殺菌機可用于流體產品的原始配方確定/更新、口味甄別、顏色評估、穩定劑/乳化劑應用、貨架期實驗和制作批量樣品,微型超高溫殺菌機有效解決了飲料新品開發中廢時、廢料、廢力的弊端,架設由實驗室通向工業化生產的橋梁,加速科研成果轉化為生產力,為民族飲料工業的發展貢獻綿薄之力。
微型超高溫殺菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類等液體物料的瞬時滅菌,也可以用于流體物料的滅菌。
微型超高溫殺菌機特點:
1、連續生產,微型超高溫殺菌機滅菌時間極短。
2、由于受熱時間短可獲得產品。
3、由于采用超高溫滅菌,故微型超高溫殺菌機滅菌效果特佳。
4、與離心泵或高壓均質機串聯使用,微型超高溫殺菌機應用范圍很廣,適宜于高粘度物料的滅菌。
5、由于微型超高溫殺菌機設計上采用有冷熱料的熱交換器具有廢熱利用的經濟效果,故蒸汽消耗量小。
6、微型超高溫殺菌機可降低設備投資50% ~70%(不用鍋爐,不配置鍋爐房及鍋爐附屬設施);
7、降低產品綜合成本40%~60%(滅菌耗電量22~24kW/噸產品,無耗煤);
8、節省人力2~3倍(減少操作人員其中包括司爐人員);
9、滅菌溫度高、時間短,微型超高溫殺菌機能zui大程度的保持產品的天然風味和減少有益于人體營養成分的損失;
10、無“三廢”排放,保護環境,實現綠色工廠。