微型超高溫殺菌機是廣泛應用的滅菌工藝技術
微型超高溫殺菌機是專門為各大學院校的實驗室及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而制作的殺菌機,微型超高溫殺菌機集加熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產車間的實際生產狀況、真實地反映生產數據于實驗室。微型超高溫殺菌機可選配均質機,無菌充填(灌裝)室等。
微型超高溫殺菌機滅菌工藝技術是流態食品zui重要的加工技術。微型超高溫殺菌機廣泛用于低酸無菌含顆粒的產品: 牛奶、酸奶、奶油、乳酪、蛋液、巧克 力、糖漿、 冰淇淋、果汁、含果粒汁、果醬、果凍、番茄醬、豆漿、色拉醬、糊狀食品、脂肪及油脂、麥芽汁、啤酒、葡萄酒、米酒、茶汁、咖啡飲料等。微型超高溫殺菌機廣泛用于液態食品(無菌)熱處理的全自動系統,產品的粘度范圍很大,并能適應纖維和顆粒。非常適合各大學院校及生產單位的研發機構為獲取試驗數據而使用。
微型超高溫殺菌機包括再生、加熱和冷卻等三個部分,且板片和管路式殺菌能夠以多種形式組合,并帶有兩個獨立的加熱和冷卻部分,以便在線均質。微型超高溫殺菌機的溫度可以達到150℃。微型超高溫殺菌機所有與產品接觸的部件均用不銹鋼制造,板片墊圈和密封件采用食品級氟橡膠制成,產品管線連接采用衛生管接件。在顯示輸出上,微型超高溫殺菌機配置觸摸屏、PLC程序控制,對產品的溫度、流量等各種參數進行動態反映,并可以根據用戶要求選擇壓力表或數字式傳感器。因此微型超高溫殺菌機能夠在實驗室內模擬絕大多數工業生產狀況。
微型超高溫殺菌機特點:
1.微型超高溫殺菌機系統內置過熱水發生器,微型超高溫殺菌機可根據客戶要求配備在線均質及無菌充填。微型超高溫殺菌機結構緊湊并自成系統;
2.微型超高溫殺菌機外設僅需自來水和電;
3.zui小投料量3-5升,縮短實驗時間;
4.微型,移動的實驗室,占地僅2-3平方米;
5.管組件是根據企業特制標準制造,能夠和工業化生產設備一樣,使物料形成一定的湍流,溫度控制更;
6.控制面板集中控制,并可連接電腦控制,微型超高溫殺菌機試驗數據可打印,在線紀錄、下載、自動生成曲線分析并*保存;
7.微型超高溫殺菌機自動控制,自動化程度高;
8.實驗數據準確,重復性好,微型超高溫殺菌機可以直接放大到工業生產水平。